いい加減に、本館に北海道旅行記アップしましょうね・・・
と自分に言い聞かせながら、ちびちび作っているのですが、
ついついBlogに予告編としてアップしてしまうこと早2週間。
早くアップして是非みていただきたいと思っていますー。
北海道の思い出は尽きないのですが、
今日は
Soh's Barについての思い出話です。
倉本さんが、愛煙家の方々にとって、
昨今は肩身の狭い思いをしているということを受けプロデュースした
大人の隠れ家、ということらしいです。
新富良野プリンスの敷地内、林の中に、こじんまりとたたずむBarです。
着いたときは、まだ日が落ちる前でした。
明るい外と、薄暗い中のコントラストが素敵でした。
サーモンのサラダ(これが本当においしかった!新鮮なサーモンでした)
チーズフォンデュ。チーズのうまみをこころゆくまで味わえました。
忘れられない味です。
お店の薄暗さ、外の夜の闇の静寂さ、リラックスの局地です。
お酒もしっとりとすすみます。
そろそろ夜もふけてきました。