ご近所Mちゃんより、ぺろんとメールが。
「豚肉いらないーー?」
豚・・・・
前日は、豚しゃぶのお店で舌鼓を打ち、
今はまっている絵本は、だいじょうブタがでてくる「
おかえりなさい、まっていたよ」。
ぎょうざには、豚の三枚肉を使っていた最近の私は豚づいている。
「ほしいいいいいいっ!」とさけんでいたのである(^-^;)
なんでも、Mちゃんのご実家で、たくさん豚肉が手に入ったそうで、
おすそ分けを頂くことに。
きゃーん。うれしい!!
お礼に、その豚肉を使って、何か作ろうかなーって思っていたとき、
ぴっとひらめいたのは、タイカレー♪
実は、私がへこんでいたとき、ニュージーランドに住む
みそはむちゃんからプレゼントが届きました。
それはタイカレー♪
わーいわーい!
タイカレーが大好きな私にとって、本当にツボでした。
ただ、一人だと、なかなかカレーはさばけないので、
誰か来た時に作ろうかなー誰か来てくれないかな~なんて思ってた矢先!
なんというタイミング!!
Mちゃんの為に作っちゃっいました♪
具は、いつもの通り、サツマイモで甘めに作ってみました。
んでもって、私はパクチーが大好きなので、大盛(笑)
一方Mちゃんは 用意した枝豆を、Mちゃんは喜んでトッピングしてました(*^_^*)
やっぱりタイカレー最高!!!!
そしてお決まりの
ネイルタイム♪
今回はかなりガーリーな感じのかわいいネイルをリクエスト。
これがかわいいんだー。
本当に気分転換になるなぁ。ネイルって。
ほんとにおなかいっぱいで動けなくなり、幸せな日曜の夜でした。
めちゃくちゃおいしいタイカレーの素を送ってくれたみそはむちゃん、
そして豚肉とネイルで幸せにしてくれたMちゃん、ありがとうね!